Aliméntate saludablemente

Sabemos que la alimentación se convierte en una herramienta clave para mantener la buena salud, por eso te contamos como lograr que la práctica alimenticia sea un momento para que tu cuerpo y vitalidad estén siempre protegidos, mientras disfrutamos en familia.

¿Sabías que comer en familia hace bien?

Las comidas en familia son una valiosa oportunidad para relacionarnos con nuestros más cercanos, y conlleva beneficios para nuestra salud y bienestar.

Los niños y adolescentes que comen regularmente con sus familias:

• Son menos propensos a picar alimentos poco saludables
• Son más propensos a comer frutas, verduras y granos enteros
• Son menos proclives a fumar, beber alcohol, usar marihuana y otras drogas, presentar trastornos depresivos o desórdenes alimenticios
  Son más propensos a tener dietas más saludables cuando adultos
• Tienen mejores notas y tienden a hacer amigos sanos

Diversos estudios científicos muestran que los niños y adolescentes que comen en familia 3 o más veces por semana, respecto de los que lo hacen menos de 3 veces por semana, presentan (Fuente: Hammons et al. Pediatrics, Junio 2011):

• 12% menos de sobrepeso
• 20% menos de ingesta de alimentos poco saludables
• 35% menos de ingesta desordenada de alimentos
• 24% de aumento en la ingesta de alimentos saludables

Además, los adultos que comen con sus hijos, tienen un nivel de satisfacción de la vida más alto. La comida en familia es un ritual que fortalece la comunicación, la escucha, el compartir y el mirar al otro en nuestra casa.

Aquí van algunos consejos para aprovechar esta instancia:

• Intercambiar sobre algún tema, el colegio, los amigos, el trabajo, o sobre los abuelos, los tíos y primos, las noticias del día.
• Hacerlo en igualdad, sin temores, ni vergüenzas, ni inhibiciones. No es el momento de dar sermones, ni de dar la lata a nuestros hijos con los modales en la mesa, sino de pasarlo bien en familia y de ser positivos.
• Es fundamental que sea sin teléfonos, radio, ni TV encendidos.

Escrito por Guadalupe Echavarría.

¿Qué comer y en qué momentos?

1. Comer 5 veces en el día con horarios establecidos: este consejo es tal vez el más útil en cualquier régimen alimentario independientemente de su objetivo. Esto te ayudará a adaptar tu cuerpo a consumir alimentos sólo en ciertos momentos del día.

2. Beber más agua y consumir fruta: Cuando sientas ganas de comer algo a deshoras, bebe uno o dos vasos de agua, té o aromática (preferiblemente sin azúcar). Si definitivamente continúas con ganas de comer, elige las frutas como opción.

3. Añadir fibra a la dieta: Los alimentos ricos en fibra hacen que nos sintamos más saciados. Consume alimentos integrales, granos, frutos secos, frutas con cáscara y verduras.

4. Tomarse el tiempo: Come sin prisa, mastica bien los alimentos y disfruta el momento de la alimentación. Esto favorece la digestión adecuada y disminuye los niveles de ansiedad.

5. Consume alimentos como: Garbanzos, espinacas, ensaladas de aguacate, crema de verduras, legumbres, papas, pescado, solomillo, sardinas y pollo

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